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Salsa pesto con queso Toscano®

Actualizado: 24 ago 2021

Con esta receta de salsa pesto, podrás

disfrutar de comidas deliciosas.

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INGREDIENTES:

-Albahaca 100 Grs

- 200 Grs de queso pecorino Toscano®

- 2 dientes de ajo

- 160 ml de aceite de oliva

- sal

- Nueces (opcional)

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PREPARACIÓN:

- Lavar y secar bien la albahaca, puedes utilizar papel absorbente para quitar

el exceso de agua.

- Pelar y cortar los dientes de ajo.

- En el picatodo o licuadora, colocamos los dientes de ajo, la albahaca y el

Queso Pecorino Toscano®, con el aceite de oliva. Esperamos tener una

mezcla homogénea y de contextura firme.

- Y Listo, a disfrutar de esta divina salsa.

Puedes acompañarla con pasta y hacer la tradicional pasta al pesto.


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