#madurados

Pirineo Los Frailes®, Ducal®, Parma®, Toscano®, Castilla®.

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Nueva Presentación

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Madurados

#losfrailes®

Queso amarillo, sin el amarillo

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Pirineo 

Los Frailes®

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Barra

 Barra

Autoservicio

Autoservicio

Queso Amarillo madurado, sin colorantes, cortado, rebanado o rallado, es ideal en diferentes preparaciones. Relleno para sandwich, arepas y cachitos, también en ensaladas y hamburguesas.

Caja:  5 Barras x 2,5Kg aprox.

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Pirineo

Los Frailes®

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Pequeño

Autoservicio

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Munster

Los Frailes®

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Barra

 Barra

Autoservicio

Autoservicio

Queso Amarillo munster madurado, sin colorantes, cortado, rebanado o rallado, es ideal en diferentes preparaciones. Relleno para sandwich, arepas y cachitos, también en ensaladas y hamburguesas.

Caja:  5 Barras x 2,5Kg aprox.

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Pirineo

Los Frailes®

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Autoservicio

Ideal para rellenos de arepas, sandwich, cachitos, croissant y variedad de preparaciones de la cocina tradicional o gourmet.

Caja:  9 Pzas x 1,1 Kg aprox.

Queso amarillo sin colorantes ni conservantes artificiales, empacado al vacío.

Tip de cocina: ideal para relleno de cordon bleu de pollo, fundido con tocineta para topping de nachos o papas rústicas.

Caja:  24 unidades x 400grs aprox.

Madurados

#ducal®

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Parmesano

Ducal®

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Grande

Grande

Autoservicio

Autoservicio

Queso madurado parmesano, de origen italiano. Cortado o rallado, es ideal para acompañar platos tradicionales de cocina italiana, como lasañas, pastas, salsas, cremas y rellenos.

Caja:  2 Pzas x 6,8 Kg aprox.

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Parmesano

Ducal®

200 grs

Autoservicio

Autoservicio

Queso madurado, rallado y empacado al vacío, 200grs. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana. 

Caja:  12 bolsas x 200grs aprox.

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Parmesano

Ducal®

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Pequeño

Pequeño

Este queso se adapta muy bien a cualquier preparación. Ideal para gratinar y acompañar pastas.

Caja:  3 Pzas x 2,5 Kg aprox.

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Parmesano

Ducal®

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5 Kg

Queso parmesano de origen italiano. Rallado y empacado al vacío 5kg.

Caja:  2 Pzas x 5 Kg aprox.

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Madurados

#Parma®

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Parmesano

Parma®

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Grande

Grande

Autoservicio

Autoservicio

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Parmesano

Parma®

Pequeño

Pequeño

Queso madurado, parmesano, ligeramente aromático. Perfecto para gratinar y acompañar pastas y demás preparaciones.

Perfecto para rallar y acompañar preparaciones tradicionales de la cocina italiana. Textura suave.

Caja:  2 Pzas x 6,5 Kg aprox.

Caja:  6 Pzas x 2 Kg aprox.

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Madurados

#Toscano®

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Pecorino

Toscano®

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Sin pimienta

Sin pimienta

Autoservicio

Autoservicio

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Pecorino

Toscano®

Con pimienta

Con pimienta

Queso madurado, aromático de corteza comestible. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana. Puede consumirse rallado o en escamas.

Queso muy versátil, rallado o en láminas, es ideal para darle un toque especial a las salsas, crostinis y ensaladas frescas. Corteza comestible y buen balance de sal y pimienta.

Caja:  6 Pzas x 1,6  Kg aprox.

Caja:  6 Pzas x 1,6  Kg aprox.

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Pecorino

Toscano®

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Autoservicio

Sin pimienta

Autoservicio

Autoservicio

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Pecorino

Toscano®

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Autoservicio

Con pimienta

Autoservicio

Autoservicio

Queso madurado, empacado al vacío, aromático. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana. Puede consumirse rallado o en escamas.

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Pecorino

Toscano®

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Sin pimienta

5 kg

Autoservicio

Autoservicio

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Caja:  48 porciones (al vacío) x 200grs aprox.

Queso madurado, rallado y empacado al vacío, 5kg. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana. 

Caja:  2 Pzas x 5 Kg aprox.

Queso madurado, empacado al vacío, con pimienta. Puede consumirse rallado o en escamas. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana, ensaladas frescas, crostinis y más.

Caja:  48 porciones (al vacío) x 200grs aprox.

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Pecorino

Toscano®

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Autoservicio

Sin pimienta

Autoservicio

Autoservicio

Queso madurado, rallado y empacado al vacío, 200grs. Ideal para preparar salsas tradicionales de la cocina italiana. 

Caja:  12 bolsas x 200grs aprox.

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Madurados

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Manchego

Castilla®

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Con concha

Con concha

Autoservicio

Autoservicio

Queso manchego con concha negra, madurado de sabor profundo, fuerte y sabroso. Se puede consumir en escamas o cortado. 

Caja:  3 Pzas x 2,8 Kg aprox.

#castilla®

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Manchego

Castilla®

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Sin concha

Sin concha

Queso manchego sin concha, madurado, de textura suave. Ideal para consumir en tablas de pastoreo, ensaladas o bocadillos estilo tapas españolas. 

Caja:  9 Pzas x 1,1 Kg aprox.

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Manchego

Castilla®

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Autoservicio

Queso manchego, empacado al vacío, listo para consumir en casa. Ideal para acompañar tablas de pastoreo y bocadillos estilo tapas españolas. 

Caja:  48 porciones (al vacío) x 200grs aprox.

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Recetario

#Principales

Ingredientes

  • 500 grs de pasta (de preferencia)

  • 200 grs de Queso Pecorino Toscano ®

  •  Sal.

  •  250 grs de Albahaca fresca.

  •  Aceite de Oliva.

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#Toscano®

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